ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ ЗА 15 МИНУТ. МУЖ НЕ МОГ ОТОРВАТЬСЯ!

Очень интересный вкус!

Ингредиенты:

  • 3 небольших баклажана
  • чеснок — 4 -6 зубчиков
  • соевый соус — 2-3 ст. л.
  • сахар — 0,5 ч.л.
  • растительное масло — 2-3 ст. л.

Приготовление:

  1. Нарезаем баклажаны на небольшие брусочки.
  2. Разогреваем на сковороде растительное мало и поджариваем мелконарезанные 2 зубчика чеснока.
  3. Добавляем баклажаны, обжариваем до румяной корочки. Всыпаем сахар и вливаем соевый соус.
  4. Обжариваем 5 минут. Баклажаны не должны становиться слишком мягкими. Затем добавляем оставшийся чеснок.

Приятного аппетита!

Понравилось? Поделитесь с друзьями!

Источник

ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ ЗА 15 МИНУТ. МУЖ НЕ МОГ ОТОРВАТЬСЯ!