Супер картошка — все гениальное просто!

Оригинальный вариант запекания картофеля в духовке, рецепт очень прост в исполнении. Супер картошка — все гениальное просто!

Ингредиенты

  • картофель;
  • любимая колбаска;
  • сливочное масло;
  • твердый сыр;
  • соль, перец,;
  • прованские травы.

Приготовление

1. Картофель очистить и нарезать на кружочки, не дорезая до конца, в виде гармошки

2. В разрезы вставляем половинку кружочка колбаски, поливаем растопленным сливочным маслом, солим, перчим. Посыпаем специями.

3. Картофель укладываем на фольгу. Накрываем другим слоем фольги и плотно скрепляем края, делая как бы формочку для выпекания.

4. Ставим картофель в духовку на 40 мин. при температуре 180 ⁰С.

5. Далее верхний слой фольги снимаем, посыпаем картофель тертым сыром. Ставим еще на 5-10 мин., пока сыр расплавится.

Приятного аппетита!

Источник, по материалам

Супер картошка — все гениальное просто!