Вареная сгущенка своими руками

Сгущенка — любимое лакомство взрослых и детей. Делать ее очень легко и быстро. Невероятная и вкусная сладость как приятный бонус на Вашей кухне.

Ингредиенты

  • 1 стакан молока;
  • 1 стакан сухого молока;
  • 1 стакан сахара;
  • 50 г масла;
  • 1 ст. л. воды.

Приготовление

Займемся приготовлением карамели. Для этого смешаем воду и сахар, поставим на огонь и будем мешать. Далее добавляем масло и мешаем до однородной консистенции.

Одновременно подогреем молоко и будем добавлять к карамели, тщательно помешивая. Когда все превратится в однородную массу, добавим сухое молоко и поварим еще 3 минуты.

Сгущенку оставим храниться в холодном месте.

Ваши дети будут приятно удивлены и благодарны Вам за такое лакомство. Ведь в домашних условиях сгущенка получается удивительно вкусной.

Приятного аппетита!

Источник, по материаламrecept.arka.life

Вареная сгущенка своими руками