Записывайте рецепт — слоеный салат с сельдью и грибами. Это хит!

Ингредиенты:

  • филе сельди — 2 шт.
  • шампиньоны — 300 г
  • грецкие орехи рубленые — 1/2 стакана
  • яйца вареные — 3 шт.
  • лук репчатый — 2 головки
  • морковь — 1 шт.
  • зеленый лук — 1 пучок
  • зелень укропа — 1 пучок
  • оливковое масло — 1 ст. ложка
  • сметана — 200 г

Приготовление:

  1. Нарезаем мелко филе сельди, добавить орехи.
  2. Лук мелко нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке.
  3. Обжарить лук и морковь на оливковом масле, не допуская изменения цвета.
  4. Отварить грибы в подсоленной воде, охладить и нарезать ломтиками.
  5. Порубить мелкими кубиками яйца, укроп и зеленый лук.
  6. Укладываем ингредиенты в салатник слоями, смазывая каждый слой сметаной: сельдь с орехами, яйца, овощи, грибы и зелень.

Подаем, смазав салат оставшейся сметаной и посыпаем рубленой зеленью.

Приятного аппетита!

Источники: coocook.mewww.sloosh.ru

Записывайте рецепт — слоеный салат с сельдью и грибами. Это хит!