Слоеная картошка с курицей — это так вкусно, что на миг забудешь обо всем!

Ингредиенты:

  • Куриное мясо (можно свинину)
  • Картофель — 20 шт.
  • Лук — 3-4 шт.
  • Майонез — 2 упаковки
  • Сыр — 400 г
  • Зелень
  • Соль
  • Специи

Приготовление:

  1. Если вы готовите со свининой тогда укладывайте в следующем порядке: картошка, мясо, лук.
  2. Лук порезать полукольцами и маринуем его в майонезе. Картошку нарезаем колечками, солим, перчим  и маринуем так же в майонезе. Курицу порезать порционно и тоже замариновать в майонезе!
  3. Солим и перчим, добавляем специи по вкусу.

Маринуем все в течение часа, затем выкладываем на противень слоями:

  1. Картошка.
  2. Лук.
  3. Мясо.

Запекаем при 220 С в течение 40-60 минут. Затем посыпаем тертым сыром и мелко нарезанной зеленью и снова ставим в духовку до расплавления сыра.

Приятного аппетита!

Источники: coocook.mewww.russianfood.com

Слоеная картошка с курицей — это так вкусно, что на миг забудешь обо всем!