Зять всегда спешит ко мне в гости, чтобы отведать любимый салат. Делюсь с вами рецептиком!

Салат Марго — это старый и вкусный салат, который всегда присутствует на  каждом празднике. Любит его вся семья. и с удовольствием кушает. А зять, вот недавно новый член нашей семьи, говорит, что вкуснее салата он не пробовал еще. Всегда с радостью спешит ко мне, чтобы отведать любимый салат.

Ингредиенты:

  • Окорочок — 2 шт (я беру именно окорочок, а не филе, там мяско получается сочнее и вкуснее);
  • маринованные грибы — 200 грамм;
  • яйцо — 3 шт;
  • 4 картофелины;
  • сыр — 150 грамм;
  • майонез.

Салат Марго. Пошаговый рецепт

  1. Отварите окорочка, отделите от кости и мясо мелко нарежьте. На бульоне, который получился, всегда можно приготовить  легкий супчик.
  2. Картофель отварите, и натрите на терке.
  3. Яйца отварите, нарежьте кубиками, грибы также нарежьте кубиками.
  4. Выложите салат слоями, перемазывая каждый слой майонезом: окорочка, картофель, грибы, яйца, сыр.
  5. Верх украсьте на свое усмотрение.

Салат Марго перед подачей лучше немного дать настоятся в холодильнике. Автор рецепта — Мария Самохина.

Источник

Зять всегда спешит ко мне в гости, чтобы отведать любимый салат. Делюсь с вами рецептиком!