Все, кто не любил раньше творог, попробовав ложечку этого десерта, останутся навсегда его поклонниками!

Творожное желе такое вкусное, что его можно сравнить с самым изысканным десертом! Все кто не любил и не ел творога раньше, попробовав хоть ложечку, такого десерта останутся навсегда его поклонниками. Вы можете себе представить, нежнейшая шоколадная текстура, которая тает во рту, оставляя лишь  приятное наслаждение. Будет вкусно всем и детишками и взрослым.

Ингредиенты:

  • Пачка быстрорастворимого желатина;
  • молоко — 1 ст.;
  • творог — 500 грамм;
  • масло — 200 грамм;
  • какао — 3 ст.л.;
  • сахар — 1 стакан.

Творожное желе. Пошаговый рецепт

  1. Желатин замочите в молоке, затем не доводя до кипения прогрейте его и дайте остыть.
  2. Творог обязательно перетрите, не полениться, если взбить блендером, будет не тот эффект.
  3. Затем в перетертый творог добавляем сахар, масло и какао. Теперь все взбиваем блендером. Масло должно быть размягченным. Заранее достаньте из холодильника пусть полежит при комнатной температуре.
  4. Затем в получившуюся массу вводим остывшее молоко с желатином, перемешиваем и выкладываем в форму. Можно в силиконовые формочки.
  5. Отправьте творожное желе в холодильник на 3-4 часа.

При подаче особенным сладкоежками и любителям шоколада, можно еще и сверху потереть черного шоколада. Приятного аппетита!

Источник, по материалам

Все, кто не любил раньше творог, попробовав ложечку этого десерта, останутся навсегда его поклонниками!