Фальшиво-копченая скумбрия. Вкусно как в горячем, так и холодном виде…

Ингредиенты:

  • скумбрия — 2 штуки;
  • лавровый лист — упаковка;
  • соль.

Приготовление:

Потрошим две скумбрии и солим. Укладываем на фольгу слой лаврушки, сверху выкладываем рыбу, затем снова слой лаврушки. Заворачиваем заготовку в фольгу и ставим в разогретую до 180 С духовку, примерно на час.

Приятного аппетита!

Источник

Фальшиво-копченая скумбрия. Вкусно как в горячем, так и холодном виде…