Мега аппетитный заливной пирог с курицей и сыром

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного пирога, который придется по душе каждому.

Тесто будет на молоке, но вы можете замесить его на кефир или простоквашу, кому как больше нравится. С начинкой можете экспериментировать, мы вам предлагаем сделать ее из курицы и сыра. Очень аппетитное сочетание всех ингредиентов, которые несомненно порадуют всё ваше окружение. Сохраняйте рецептик и разбавляйте свое меню такой вкуснятиной.

Нужные ингредиенты

  • 2 яйца
  • 300 мл молока
  • 300 гр муки
  • половина чайной ложки соли
  • половина чайной ложки сахарного песка
  • половина чайной ложки разрыхлителя
  • 100 гр твердого сыра
  • 200 гр отварной куриной грудки
  • зелень по вкусу

Начинаем процесс

  1. В первую очередь в отдельной емкости взбиваем яйца с сахарным песком, солью и молоком.
  2. После чего добавляем сюда муку, разрыхлитель и замешиваем тесто. Оно у нас должно быть без комочков.
  3. Принимаемся за приготовление начинки. Для этого нарезаем мелко отварное мясо, натираем на мелкой фракцией сыр и измельчаем зелень. Затем все солим и хорошо перемешиваем.
  4. Берем форму для выпечки. Подбирайте ее на свое усмотрение. Смазываем маслом и выливаем половину подготовленного теста. После чего выкладываем всю начинку и заливаем тестом, которое осталось.
  5. Разогреваем духовку до 190 градусов и выпекаем наш пирог до сухой лучины в середине.

Приятного аппетита!

Источник

Мега аппетитный заливной пирог с курицей и сыром