Котлеты без мяса переплюнули все мясные

Котлеты без мяса

Вкуснятина, которую обожают мужчины! Порадуйте своих близких!

Состав:

• 500 г капусты,
• 2 столовые ложки манной крупы,
• 2 столовые ложки молотых сухарей,
• соль по вкусу,
• 3 столовые ложки растительного масла,
• 0,5 стакана воды.

Приготовление

1. Капусту мелко нарезать, положить в кастрюлю, добавить воду, 1 столовую ложку растительного масла и тушить до полуготовности.
2. В кипящую массу всыпать тонкой струйкой манную крупу, варить, непрерывно помешивая, 10-15 минут, посолить, размешать и слегка охладить.
3. Я измельчила массу блендером. Сформовать котлеты овальной формы, запанировать в сухарях и обжарить на растительном масле.

Источник