Объедение из картошки за 7 минут

Картофельная вкусняшка за 7 минут

Быстрая картофельная вкусняшка сэкономит ваше время!

В современном ритме жизни отводится немного времени для приготовления пищи, поэтому на помощь приходят рецепты на «скорую руку«. Именно таким простым и быстрым, но вкусным блюдом является картофельная «вкусняшка». Для приготовления запеканки достаточно всего 7 минут. Такая еда будет очень полезна детям, так как в ее состав входят продукты, богатые питательными веществами, витаминами и микроэлементами, важными для детского организма.

Необходимые ингредиенты:

  • молодой картофель — 3 шт. среднего размера
  • яйца (предпочтительно домашние) – 2 шт.
  • твердый постный сыр
  • растительное масло
  • молоко — 2/3 стакана
  • детские домашние сосиски — по желанию
  • зеленый горошек, зелень, соль – по вкусу

Процесс приготовления:

  1. Очищенный картофель измельчаем на тёрке, таким же образом поступаем с твердым сыром. Молоко вместе с яйцами взбиваем венчиком, сосиски нарезаем кружочками.
  2. На сковороду, предварительно прогретую и смазанную растительным маслом, выкладываем картофель, сосиски и выливаем сверху смесь из взбитого молока и яиц.
  3. Полученную массу обильно посыпаем тертым сыром, накрываем сковороду крышкой и оставляем на медленном огне на 7 минут.
  4. По прошествии указанного времени снимаем сковороду с плиты, разрезаем нашу картофельную «вкусняшку» на порции и лишь затем выкладываем их на блюдо.
  5. Запеканку дополняем сверху зеленым горошком, зеленью, подаем на стол и наслаждаемся ее нежным вкусом!

Делитесь этой полезной информацией с друзьями в социальных сетях!

Источник

Объедение из картошки за 7 минут