Пробуй новые оладьи — вкуснее обычных!

Оладьи «Пышыки»

Ингредиенты для «Оладьи «Пышыки»»:

  • Кефир (я беру всегда жирный) — 0,5 л
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Соль (щепот)
  • Сода — 1 ч. л.
  • Мука пшеничная — 2,5 стак.
  • Масло растительное (для жарки)

Рецепт «Оладьи «Пышыки»»:

Кефир вылить в чашку, добавить 1 чайную ложку соды. Перемешать. Оставить на 10 минут.

Затем добавить сахар, соль, муку. Замесить тесто консистенции густой сметаны.

Жарим оладушки на растительном масле, на маленьком огне.

Переварачиваем оладушки на вторую сторону — они тут же растут на глазах!))

Наши пышнейшие оладушки готовы!

Подать к столу со сметаной, джемом… у нас в этот раз со сгущенкой) Но в любом случае будет очень вкусно!)

Приятного аппетита!

источник

Пробуй новые оладьи — вкуснее обычных!