Быстрый капустный пирог на скорую руку

Невероятно быстрый в приготовлении и очень вкусный пирог с капустой

Ингредиенты:

  • Сливочное масло 150 г
  • Сметана 1 стакан
  • Сахар 1 столовая ложка
  • Яйцо куриное 3 штуки
  • Соль по вкусу
  • Пшеничная мука 1 стакан
  • Сода ½ чайной ложки
  • Белокочанная капуста 1 кг

Инструкция

Для приготовления теста растопить 150 г сливочного масла, добавить стакан сметаны (можно кефира), столовую ложку сахара, 1 яйцо, соль, половину чайной ложки погашенной соды и стакан муки. Перемешать.

Половину теста выложить на сковороду. Сверху положить нашинкованную капусту, на нее — 2 вареных мелко нарубленных яйца и небольшие кусочки масла. Накрыть оставшимся тестом. Поставить пирог в духовку, разогретую до 200 градусов. Выпекать 30–40 минут

источник

Быстрый капустный пирог на скорую руку