Чудо-салат — не стыдно подать на стол!

Салат Паутинка

Салат Паутинка – оригинальный и вкусный с курицей, корейской морковкой, сыром.

Ингредиенты

  • 300 гр куриной грудки
  • 400 гр свежих шампиньонов или 1 баночка консервированных
  • 5 яиц
  • 200 гр твердого сыра
  • 300 гр корейской моркови ( рецепт в рубрике закуски )
  • 200 гр майонеза
  • маслины и зеленый горошек для украшения

Приготовление

  1. Куриную грудку отварить в подсоленной воде до готовности.
  2. Грибы помыть, порезать и обжарить на сливочном масле.
  3. Яйца отварить, очистить от скорлупы и натереть на крупной терке.
  4. Сыр также натереть на терке.

Выложить салат слоями:

  • Грудки
  • Шампиньоны
  • Корейская морковь
  • Яйца
  • Сыр

Слои, после грибов и яиц смазать майонезом. Из моркови сделать паутину, из маслин и горошка паучка.

Приятного аппетита!

источник

Чудо-салат — не стыдно подать на стол!