Божественная запеканка с фаршем

Запеканка с фаршем

Буквально тает во рту, оставляя у вас чувство сытости

Ингредиенты:

  • 400 гр. картофеля
  • 450 гр. фарша
  • 300 гр. грибов
  • 1 шт. лука
  • 1 шт. моркови
  • 1 яйцо
  • 80 гр. сливок
  • 150 гр. сыра
  • 250 гр. майонеза
  • перец, соль

Способ приготовления

Фарш с луком тушим.

В другой сковороде — подрумяним измельченную морковь, с грибами.

Картофель режем мелкими кубиками.

Выкладываем — картофель, немного фарша, грибы, морковь и вторая половина фарша.

Все слоя хорошо пропитывать майонезом, солить и перчить.

Сверху обильно затираем твердым сыром и отправляем запекаться.

Смешиваем сырое яйцо и сливки, заливаем этим запеканку.

Через 40 минут блюдо готово!

источник

Божественная запеканка с фаршем