Очень вкусная жареная картошка с капустой.

Пробовали жареную картошку с капустой? Нет? Тогда вы еще не знаете, как это вкусно. В буквальном смысле: пальчики оближешь. С помощью видео-канала youtube исправим пробел в вашем кулинарном образовании: покажем и расскажем, как приготовить необычную жареную картошку.

Ингредиенты:

  • картофель;
  • белокочанная капуста;
  • лук репчатый;
  • соль по вкусу;
  • подсолнечное масло для жарки.

Жареная картошка с капустой. Пошаговый рецепт

  1. Картошку очищаем и нарезаем длинной соломкой (во всю длину клубня).
  2. Выкладываем в сковороду с разогретым подсолнечным маслом, обжариваем, постоянно помешивая, до золотистого цвета.
  3. Мелко режем одну луковицу, шинкуем капусту и тоже отправляем в сковородку, солим. Перемешиваем.
  4. Жарим на сильном огне, постоянно помешивая, до готовности.
  5. Выкладываем на блюдо, украшаем веточками укропа и дольками помидор.

Источник

Очень вкусная жареная картошка с капустой.