Гениальный рецепт — Скумбрия в горчичном соусе особенно сочная и нежная!

Просто тает во рту!

Ингредиенты:

  • скумбрия — 2 штуки
  • горчица — 2 ст. л.
  • лук — 1 шт.
  • соевый соус — 3 ст. л.
  • майонез — 2 ст. л.
  • зелень для подачи

Приготовление:

  1. Очищаем скумбрию от внутренностей, моем и нарезаем порционными кусочками. Лук нарезаем полукольцами.
  2. Для соуса: смешиваем майонез, соевый соус и горчицу до однородности.
  3. Добавляем к скумбрии лук, соус и хорошо перемешиваем и оставляем мариноваться 20-30 минут.
  4. Перекладываем замаринованную скумбрию вместе с луком в форму для запекания.
  5. Запекаем рыбу при 170 С в течение 20-30 минут до румяности.
  6. Подаем со свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Гениальный рецепт — Скумбрия в горчичном соусе особенно сочная и нежная!