Закуска на УРА! Готовлю на каждый праздничный стол

Я даже не знаю, что может быть лучше!

Ингредиенты:

  • вафельные корзинки — 1 упаковка
  • маринованные опята — 100 грамм
  • плавленый сыр — 2 штуки
  • яйца вареные — 5 штук
  • чеснок — 2 зубчика
  • майонез — 1 ст. л.

Приготовление:

  1. Маринованные грибы нарезаем мелко.
  2. Отделяем желтки от белков и натираем на среднюю терку белки и добавляем к грибам.
  3. Чеснок пропускаем через пресс.
  4. Натираем плавленные сырки на средней терке.
  5. Заправляем все майонезом и хорошо перемешаем.
  6. Выкладываем натертые на средней терке желтки в глубокую тарелку.
  7. Делаем из сырной массы небольшие шарики, обкатываем в желтках и кладем в корзиночку.
  8. Украшаем соленым арахисом и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Закуска на УРА! Готовлю на каждый праздничный стол