Малосольные огурчики на минералке

Получаются очень хрустящими!

Ингредиенты

  • килограмм небольших огурцов
  • минеральная вода газированная — литр
  • соль — 2 стол. ложки
  • чеснок — три зубка
  • пучок укропа
Приготовления

На дно емкости выложить половину укропа (предварительно промыть). Огурца промыть, отрезать кончики, сложить плотно в емкость. На огурцы выложить вторую половину укропа и мелко порезанный чеснок.

Отдельно развести соль в минералке. Залить этой смесью огурцы (чтобы они были покрыты полностью). Огурцы убрать в холодильник. Готовы они через 12 — 14 часов.

Приятного аппетита!

Источник

Малосольные огурчики на минералке