Огурцы «Злодейские». Упругие, хрустящие, пикантные!

Ингредиенты

✓ 2 кг огурцов

✓ 2 ст. л. соли

✓ 2 ст. л. сахара,

✓ 10 г лимонной кислоты,

✓ 2 головки чеснока,

✓ 1,5 л воды, зелень по вкусу

✓ 50 г водки.

Рецепт приготовления

  1. Заливаем готовым маринадом дважды огурцы в банке.
  2. Затем вливаем водку и закатываем.
  3. Такие огурцы, отлично сохраняются.
  4. И хорошо стоят при нормальной комнатной температуре.
  5. Даже без уксуса, без пастеризации и стерилизации банок.

Приятного аппетита!

Огурцы «Злодейские». Упругие, хрустящие, пикантные!