Пирог из лаваша! Попробуйте, это очень вкусно!

Просто нереальный вариант завтрака!

🔸на 100грамм — 164.11 ккал🔸Б/Ж/У — 8.34/2.1/4.32🔸

Ингредиенты:

  • Лаваш тонкий — 5 шт.
  • Яйца — 2 шт.
  • Молоко — 200 мл
  • Сметана — 3 ст.л.
  • Соль — 1/2 ч.л.
  • Сыр — 400 г

Приготовление:

  1. Для начала необходимо приготовить начинку. Для этого сыр (желательно взять твердый сорт) натереть на крупной терке.
  2. Для заливки нужно в чашке смешать молоко с яйцами. Всыпать соль и аккуратно взбить венчиком или вилкой.
  3. Лаваш нарезать по размеру формы (для этого можно воспользоваться кулинарными ножницами), в которой будете выпекать пирог.
  4. Форму можно взять как круглую, так и квадратную, и смазать ее предварительно сливочным маслом. Выложить на дно первый лист лаваша и промазать его при помощи кулинарной кисти сметаной.
  5. Затем выложить слой тертого сыра.
  6. Таким образом выложить все последующие слои из лаваша и сыра. Верхний слой должен быть из лаваша.
  7. Сверху его смазывать майонезом не нужно. Заливку из молока и яиц вылить поверх лаваша и посыпать остатками сыра.
  8. Выпекать пирог из сыра и лаваша в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов минут 30-40. Очень вкусно с пылу с жару. Нарезать на порционные кусочки и можно подавать с чашечкой ароматного кофе.

Приятного аппетита!

Пирог из лаваша! Попробуйте, это очень вкусно!