Теплый салат из обжаренных овощей с мясом. За уши не оттянешь!

Один из простых и очень вкусных рецептов на каждый день. Очень легкий и в тоже время питательный салатик для обеда или ужина.

Ингредиенты

  • баклажаны
  • морковь
  • лук
  • болгарский перец
  • мясо (желательно слегка подмороженное, тонко нарезаем)

Приготовление

  1. Всё соломкой режем и обжариваем на сковороде по отдельности.
  2. Выкладываем на салфетку бумажную, чтобы убрать излишек жира.
  3. Соединяем, солим, перчим (если кто любит). Поливаем соком лимона. Подаем на стол теплым.

Приятного аппетита!

Источник

Теплый салат из обжаренных овощей с мясом. За уши не оттянешь!