Торт, который сводит с ума

Если вы хотите приготовить вкусный и быстрый торт, то этот рецепт — то, что вам нужно. Он получается таким вкусным, что невозможно оторваться, пока не съешь все до кусочка.

 

Ингредиенты:

  • мука пшеничная — 500 граммов
  • сода питьевая — одна чайная ложечка
  • сахарный песок — половина стакана
  • вода — один стакан
  • мед — четвре столовых ложки
  • масло растительное — 50 мл

Для крема:

  • грецкие орехи очищенные — 200 граммов
  • сливочное масло размягченное — 200 граммов
  • сгущенка — одна стандартная баночка

Приготовление

  1. Просеять муку. Ввести в нее соду питьевую и тщательно перемешать мучную смесь. Приготовить небольшую кастрюльку, вылить в нее воду питьевую, добавить масло растительное, сахар, мед пчелиный. Поставить на небольшой огонь и нагревать при постоянном помешивании до кипения. После этого сразу выключить огонь и частями всыпать муку, каждый раз тщательно перемешивая. Тесто готово, когда закончится вся мука. Тогда тесто нужно оставить на полчаса для отдыха.
  2. Разделить тесто на шесть равных частей. Каждую часть округлить и расткатать в круглый пласт. Духовку разогреть до 180 градусов. Выпекать коржи на противне, предварительно смазанном маслом. Корж будет готов, когда приобретет светло-коричневый цвет. Для приготовления крема в миску выложить масло, влить сгущенку.
  3. Все хорошенько взбить миксером. Затем грецкие орехи порубить ножом некрупно и добавить в крем. Хорошенько перемешать лопаткой. Собрать торт просто. Смазать каждый корж кремом. Положить коржи друг на друга. Убрать в холодильник нп несколько часов для застывания крема. После этого торт можно подавать к чаю

Источник

Торт, который сводит с ума