Вкусный и освежающий салат «Бахор». Вы сведете гостей с ума!

Сметается за минуту!

Ингредиенты:

  • говядина — 300 г;
  • огурец свежий — 2 шт.;
  • лук репчатый — 1 шт.;
  • помидор — 2 шт.;
  • чеснок — 1 зубчик;
  • яйца варёные — 3 шт.;
  • сыр твёрдый — 100 г;
  • зелень — 1 пучок;
  • йогурт (майонез или сметана) — по вкусу;
  • соль, перец — по вкусу.

Приготовление:

  1. Отварную говядину нарезать кубиками.
  2. Лук нарезать полукольцами, обдать кипятком и промыть холодной водой.
  3. Яйца нарезать кубиками.
  4. Огурцы и помидоры нарезать соломкой, добавить лук и измельчённый чеснок.
  5. К овощам добавить мясо и яйца.
  6. Добавить натертый на терке сыр и измельченную зелень.
  7. Поперчить и посолить по вкусу. Заправить майонезом, сметаной или йогуртом.

Приятного аппетита!

Вкусный и освежающий салат «Бахор». Вы сведете гостей с ума!