Запеканка «Драник» в мультиварке: без волокиты и жирных брызг!

Очень вкусный ужин и не нужно стоять у плиты!

Ингредиенты:

• Картофель — 1 кг
• Лук — 0,5 шт
• Яйцо — 2 шт
• Мука — 2 ст.л.
• Фарш мясной — 500 г
• Сметана — 2 ст.л.
• Соль

Приготовление:

1. Натираем очищенный картофель на мелкой терке. Добавляем яйца, муку и лук. Перемешиваем и солим по вкусу. Смазываем чашу мультиварки растительным маслом и выкладываем половину картофельной массы.
2. Фарш солим, перчим, добавляем мелконарезанный лук, чеснок и специи. Вымешиваем.
3. Выкладываем фарш на картофель. Сверху на фарш выкладываем оставшийся картофель. Устанавливаем программу «Выпечка».
4. Через 20-25 минут переворачиваем запеканку, с помощью пластмассовой пароварки, которая имеется в комплекте с мультиваркой. А затем с помощью двух лопаток возвращаем запеканку в чашу и готовим еще 30 минут.

Источник