Закрываем свежие помидоры. Ни какого уксуса, ни какой тепловой обработки!

Зимой будем кушать свежие помидоры!

Ингредиенты

✓ Помидоры;

✓ Вода.

Рецепт приготовления

  1. Берем толстокожие помидоры, нарезаем их крупными кусками, но не очень.
  2. Укладываем помидоры в поллитровую банку, заливаем холодной водой.
  3. Поставить банки в кастрюлю с водой, на дно которой обязательно положите полотенце.
  4. Стерилизуйте банки с помидорами с момента закипания воды 15 минут, затем закатайте крышками.
  5. Зимой открывайте банку, слейте воду, посолите, добавьте растительное масло, лук.
  6. И наслаждайся салатом из свежих помидоров!

Приятного аппетита!

Закрываем свежие помидоры. Ни какого уксуса, ни какой тепловой обработки!