Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!

Быстрая картофельная пицца на сковороде — объедение!

Идеальный дачный завтрак!

Ингредиенты:

для основы:

  • 2 ст.ложки муки,
  • 3-4 картофелины среднего размера,
  • 1 яйцо, соль, перец.

начинка:

  • колбаса, сыр, майонез, чеснок, 3 помидорки.

Приготовление:

Помидоры нарезаем кубиками, колбасу— пластинками, сыр натираем на терке. В майонез добавляем чеснок.Можно воспользоваться аджикой.

Картофель натираем на тёрке, добавляем муку, яйцо, соль, перец.

На раскалённую сковороду с растительным маслом, выкладываем картофельную массу.Уменьшаем огонь до малого.

Когда картофельный блин поджарится до золотистой корочки, переворачиваем его.Наносим майонез или аджику,выкладываем помидоры, колбасу, натертый сыр.

Накрываем крышкой. Готовим пока сыр расплавится.

Приятного аппетита!

Источник и povar.ru

Быстрая картофельная пицца на сковороде — объедение!