Вкуснейшие рогалики

Рогалики просто загляденье, как с прилавков магазина! Маленькие, симпатичные  печеньки, которые мы запросто можем приготовить в домашних условиях. Потратив при этом минимум усилий и затрат. Выходит в два, а то и в три раза дешевле, чем покупать в магазине. Экономим и радуем родных.

Ингредиенты:

  • мука — 2 стакана;
  • молоко — 200 грамм;
  • яйца — 3 штуки;
  • сливочное масло — 120 грамм;
  • сахар — неполный стакан;
  • сухие дрожжи — 12 грамм;
  • сахар ванильный — 1 столовая ложка;
  • соль — щепотка;
  • сгущенка или варенье для начинки.

Вкуснейшие рогалики. Пошаговый рецепт

  1. Взбить яйца с сахаром и солью.
  2. Подогрейте молоко и растворите дрожжи.
  3. Масло положить теплое в молоко и просеять муку, добавить яичную смесь. Хорошо перемешать.
  4. Вымесить тесто и положить на полчаса в морозилку.
  5. Тонко раскатайте тесто и нарежьте небольшими треугольниками.
  6. Положите начинку и заверните с большего края к уголку.
  7. Разогрейте духовку на 180 градусов, смажьте противень сливочным маслом, выложите рогалики и запекайте в течение получаса, следите за готовностью.

Даем рогаликам остыть и налетай. К чаю, с молоком, деткам с какао замечательно сочетается. Ваши рогалики разметут и не заметите. Приятного аппетита!

Вкуснейшие рогалики