Фантастически вкусная и быстрая творожная запеканка.

Фантастически вкусная творожная запеканка. Эту творожную запеканку в моей семье очень любят, особенно дети. Я перепробовала много рецептов и оставила несколько самых удачных. Этот рецепт один из них. Делюсь, забирайте! Очень быстрая и вкусная творожная запеканка получается!

Творожная запеканка с манкой

Ингредиенты

  •  250г. творога
  • 1 ст. ложка сахара
  •  0.5 чайной ложки соли
  •  2 яйца взбить
  • 2 ст. ложки манной крупы
  •  0.5 стакана молока

Приготовление

Манку с молоком смешать и дать постоять минут 10, чтобы крупа набухла. Взбить яйца с сахаром, добавить творог, соль и набухшую манку. Всё перемешать и вылить в форму, смазанную маргарином и посыпанную сухарями или манной крупой (чтобы не прилипало). Запекать в разогретой духовке при мощности 200 градусов минут 40. Внимание! Во время готовки духовку не открывать, а то запеканка опустится.

Приятного аппетита!

Источник и cookpad.com

Фантастически вкусная и быстрая творожная запеканка.