Диетическая запеканка из капусты с яйцом — идеальный ужин

Б/Ж/У — 6.89/8.02/11.54

Ингредиенты:

  • Мука цельнозерновая — 160 г
  • Капуста — 500 г
  • Яйцо — 4 шт
  • Сметана — 160 г
  • Кунжут — 100 г
  • Зелень — по вкусу
  • Разрыхлитель — 10 г
  • Соль — по вкусу

Приготовление:

  1. Шинкуем капусту тонкими полосками.
  2. Измельчаем зелень и добавляем к капусте.
  3. Для заливки: смешиваем яйцо, сметану, муку, соль, разрыхлитель и специи. Смазываем форму маслом и слегка присыпаем мукой или сухарями, выкладываем капусту и заливаем яично-сметанной смесью, присыпаем семенами кунжута.
  4. Выпекаем запеканку при 180 С около 30 минут.

Приятного аппетита!

Источник

Диетическая запеканка из капусты с яйцом — идеальный ужин