Как приготовить очень вкусную закуску? Запечённые шампиньоны в масляно-чесночном соусе

Необходимые ингредиенты:  

Шампиньоны – 450 грамм
Масло сливочное – 50-60 грамм
Масло растительное – 1-2  столовые ложки
Лимонный сок – 1-2 столовые ложки
Специи – по вкусу
Тимьян – 1-2 чайные ложки
Чеснок – 1-2 зубчика

Процесс приготовления: 

В первую очередь, необходимо смешать соль с перцем и растительным маслом. Далее нужно полить этой смесью грибы, которые нужно предварительно отчистить и хорошо промыть.
Затем необходимо выложить грибы в один слой на противень и поместить в духовку, разогретую до 200 градусов на 25 минут, пока они не начнут карамелизироваться. В процессе запекания нужно периодически перемешивать. 

После этого, необходимо растопить сливочное масло на слабом огне, до золотистого цвета. После того, как масло растопилось, его нужно перемешать с чесноком, тимьяном и соком лимона. 

Готовые грибы нужно полить этой смесью. Закуска готова!
Подавать такую закуску можно как на ужин, чтобы порадовать и удивить семью, так и на праздничный стол.

Как приготовить очень вкусную закуску? Запечённые шампиньоны в масляно-чесночном соусе