Пончики на кефирной основе за 20 минут. Хорошее чаепитие гарантированно!

Дети точно будут рады такому кулинарному шедевру.

Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:

  • Кефир;
  • Сахар;
  • Одно яйцо;
  • Ванильный сахар;
  • Масло сливочное;
  • Мука пшеничная;
  • Разрыхлитель;
  • Масло растительное.

Как приготовить:

  • Нужно смешать размягченное масло с яйцом. Не стоит забывать добавить и сахар. Их нужно смешивать до того момента, пока они не приобретут однородное состояние.
  • После этого к ним нужно добавить кефир и вновь смешать.
  • Необходимо добавить муку, которую заранее нужно смешать с ванилином и разрыхлителем. После этого остается сделать тесто в мягком состоянии.
  • На стол нужно посыпать муку. Параллельно с этим нужно установить сковородку на огонь и нагреть ее. В сковороде должно быть масло
  • Тесто нужно раскатать с минимальной толщиной. Теперь нужно сделать пончики, используя 2 стакана с совершенно разнообразными габаритами.
  • Пончики нужно выложить прямо в нагретое масло и обжарить их с 2 сторон до того, пока они не сменят цвет на румяный оттенок.
  • Теперь пончики нужно выложить на салфетки и избавить их от жира.

Теперь можно есть.

Пончики на кефирной основе за 20 минут. Хорошее чаепитие гарантированно!