Невероятно простой и быстрый в приготовлении рецепт всегда придёт на выручку! Неожиданно пришли гости? Нужно срочно усадить деток за стол? Хочется угостить мужа чем-нибудь вкусненьким? Нечего подать к чаю? Во всех случаях песочное печенье придётся как нельзя кстати.
Для приготовления нам понадобятся:
Мука – 180г
Сахар – 90г
Мёд – 90г
Яйцо – две штуки
Растительное масло – 80г
Ванилин – 1 чайная ложка
Сода – 1 чайная ложка
В большой миске нужно смешать венчиком сахар и яйца. Далее добавляем и снова размешиваем мёд, ванилин и растительное масло. Потом добавляем соду и снова перемешиваем. И вот, наконец, добавляем муку и уже замешиваем готовое тесто. Потом нужно переложить его в полиэтиленовый пакет или пищевую плёнку и поместить в холодильник на 30 минут. Затем нужно достать его, раскатать и нарезать ромбиками. Далее раскладываем его на устланный пергаментом противень и ставим в духовку на 10 минут при температуре 180℃. Как только печенье зарумянится, оно готово!
