Простой рецепт пышного пирога без яиц и миксера.

Кто сейчас не любит домашнюю выпечку? Скорее всего, таких нет. Этот пирог стоит приготовить каждому, кто ценит свое время и обожает пышную выпечку. Рецепт безумно простой и не требует использования миксера или венчика. Ведь взбивать тесто можно обычной ложкой или вилкой. Вот как легко можно порадоваться себя и семью

Ингредиенты:

• Сахарный песок – 200 мл (один стакан);
• манная крупа – 200 мл;
• молоко – 200 мл;
• ванильный сахар – один пакетик;
• пшеничная мука – 120 г;
• пекарский порошок – один пакетик(10 г);
• рафинированное подсолнечное масло-полстакана;
• щепотка соли;
• изюм – по желанию.

Процесс приготовления:

В большую миску высыпать ванильный и обычный сахар, соль и манку. Затем влить пол стакана подсолнечного масла и стакан молока. Полученную смесь хорошо перемешать и оставить на час при комнатной температуре.

Затем просеять муку вместе с пекарским порошком и добавить в тесто. Тщательно перемешать и, при желании, всыпать немного изюма. Форму для выпечки смазать маслом и вылить туда тесто. Пирог поместить в разогретую до 180° духовку и готовить в течение 25 минут. Вот и готов быстрый и вкусный пирог!