Для приготовления взять:
- 500 г крылышек;
- 1 бутылка пива;
- чеснок;
- немного карри;
- соль;
- молотый перец.
На первом этап нужно смешать между собой все специи и измельченный чеснок. Крылья хорошо вымыть и обязательно обсушить. После этого их нужно хорошо натереть с помощью специй. Промариноваться они должны около часа. Затем выложить крылышки в форму и залить пивом. Покрыться крылышки должны примерно на 2/3 части. Затем форма помещается в холодную духовку, устанавливается температура в 250 градусов. Запекать крылышки следует порядка 50-ти минут.