Запеканка из цветной капусты и сыра – лучшее блюдо на вашем столе!

Это действительно превосходное сочетание. Убедиться в этом можно, приготовив такую запеканку. Она станет идеальным угощением для гостей или полноценным приемом пищи для всей семьи. Для этого нужно взять:

  • соцветия капусты цветной, 300 г;
  • масло растительное, 25 мл;
  • молоко коровье, 80 мл;
  • сыр твердый, 80 г;
  • яйца куриные, 3 шт.;
  • томаты;
  • соль, специи.

Порядок приготовления не вызовет никаких сложностей, но стоит рассмотреть его более подробно:

  • сначала нужно отварить капусту в течение нескольких минут и разложить ее по формочкам (желательно порционно);
  • нарезать помидор и положить его сверху;
  • влить в миску молоко, вбить яйца, подсолить и поперчить, перемешать с помощью вилки;
  • залить все это яичной смесью и посыпать сыром, предварительно потерев его на терке;
  • запекать на протяжении 25-30 минут.

Все, можно подавать порции к столу. Приятного аппетита!

Запеканка из цветной капусты и сыра – лучшее блюдо на вашем столе!