Польза и восторг: вкусный соус превращает хозяйку в королеву

Легкий вкусный и после шести? Да запросто, вот подходящий ужин. Простейшие овощи, доступные продукты, а результат приводит в восторг, утоляет аппетит и бережет фигуру.

Потребуется:

  • пара кабачков;
  • три помидорки;
  • 4 картофелины;
  • луковица побольше;
  • полстакана воды;
  • яйцо;
  • по 4 ложки майонеза и сметаны;
  • соль с приправами;
  • 100 граммов сыра;

Как готовить овощи

Все овощи промывают, чистят картофель, снимают чешуйки с луковицы. Все режут кружочками.

Выкладывают слой картофеля, сверху слой лука, затем очередь кабачков и завершают композицию помидорки. Каждый слой нужно чуть подсолить.

В форму выливают воду, сверху заливают майонезно-сметанной смесью с яйцом. Долго запекать не нужно, достаточно легкого намека на изменение цвета. В этот момент посыпают овощи сыром и допекают, пока он не растечется по поверхности.

Польза и восторг: вкусный соус превращает хозяйку в королеву