Вкуснейшую запеканку можно сделать за 7 минут, а если подать в яблоках, ее никогда не забудут

Блюдо это вкусное до безумия. А еще благоухает на весь дом волшебными ароматами.

И при этом потребуется лишь несколько минут, чтобы все было готово. Завтрак или десерт, перекус или встреча гостей — всегда можно остаться на высоте.

5 минут, чтобы подготовить продукты, 7 минут в духовке, и вот они, сочные яблочки, похожие на пюре из детства, вот она, волшебная начинка из творога.

Запеченые яблочки или творожная запеканка — не суть. Главное, в ней есть полезный творог, ценные фрукты и море удовольствия от поедания.

На три порции потребуется:

  • три крупных яблока;
  • пачка жирного творога (современная, в 180 граммов)
  • яйцо;
  • сахара три ложечки;
  • манки ложечка;

Как готовят яблочки:

Первым делом подготавливают начинку. Творог выкладывают в миску поглубже. Лучше всего выбрать мягкий, а не зерненый, он более послушный, с ним меньше возни. Добавляют в ту же миску яйцо с манкой и сахаром.

Массу перемешивают до однородности, начинка готова.

Яблоки подойдут любого сорта, цвета или размера. Мягкие яблоки быстрее запекаются, крупным или жестким нужно больше времени.

Крышечки у яблок срезают со стороны плодоножек. Низ тоже можно слегка подрезать на выступах, чтобы они не перекатывались во время приготовления и стояли ровненько.

Ножом вырезают из яблока часть сердцевины с семечками. Затем ложечкой извлекают все жесткие мембраны, часть мякоти, должен получиться пустой шарик из яблока.

Эти шарики набивают массой творога, прокалывают зубочисткой по кругу, делая примерно 7 проколов, и ставят на тарелочку с ложкой воды на дне.

Запекают яблоки в микроволновке на максимальной мощности, 700-800Вт. 

После пяти минут запекания нужно проверить готовность: если стали мягкими, можно есть. Если жестковаты, нужно еще пару минут. Но начинка уже точно готова, ей хватает четырех минут.

В процессе творог будет слегка выходить из яблок, на тарелку вытечет немного сока, это нормально.

Готовые яблочки нужно остудить и подавать на стол. Нежнее запеканки никто еще не пробовал, проверено не раз.

Это блюдо заслуживает, чтобы его готовили почаще.

Вкуснейшую запеканку можно сделать за 7 минут, а если подать в яблоках, ее никогда не забудут