Как сделать термоядерный удар по нагару и жиру: битва за идеальную сковородку!
Путь легкий, экономичный и, что немаловажно, надежный.
Возможно, вы уже слышали о распространенном методе в сети, предлагающем долгосрочное варение сковороды в композиции, включающей силикатный клей, мыло и пищевую соду. В моей версии долгих часов у плиты не потребуется, но эффект, обещаю, вас порадует.
Чтобы не тратить время на поиски в сети, просто кликните на слово, выделенное цветом, чтобы узнать подробности о каждом из компонентов.
Первым делом нам потребуется пищевая сода. Я обычно определяю количество «на глаз», но не больше полупачки. В среднем уходит около 200-250 граммов.
Следующий ингредиент — силикатный клей, который можно найти в любом магазине с канцелярскими товарами. Сегодня мне сказали, что его можно приобрести в упаковках от 100 до 150 грамм. Вам понадобится всего одна упаковка, от 10 до 150 грамм. Добавим к этому лимонную кислоту — одну упаковку, у меня она весит 30 граммов.
Теперь берем крупную кастрюлю, у меня вместимость 10 литров, и наполняем ее горячей водой. Добавляем туда соду — у меня это около стакана, весом примерно 180 грамм.
Растворим соду в воде и начнем осторожно добавлять силикатный клей, постепенно размешивая до полного растворения.
Теперь погружаем сковороду в подготовленную жидкость.
Далее ставим кастрюлю на огонь и доводим до кипения. Не более 5 минут. Как только вода закипела, сразу снимаем с плиты. Стоит отметить, что раствор начинает действовать мгновенно: я уже успела снять нагар с ручки сковороды.
Нагар становится мягким и без проблем удаляется с поверхности.
Теперь добавляем в раствор упаковку лимонной кислоты и хорошо все перемешиваем. Весь процесс нужно контролировать, особенно если у вас дома есть маленькие дети. Будьте бдительными!
Перед вами методика «ленивого мытья» вашей ветеранской сковородки, без лишних заморочек и прожарки чистящих средств. Первым делом, оставьте вашу сковороду замоченной в кастрюле с водой на ночь. Проснувшись утром, вы обнаружите, что самый упорный нагар ослабел и готов к удалению.
Если ваша сковорода не претендует на звание «археологической находки», достаточно просто подогреть воду до первых пузырьков и добавить в нее немного лимонной кислоты. Поместите сковороду в эту «ванночку» на 20 минут, после чего приступите к её тщательному промыванию с помощью подручных инструментов — это может быть как металлическая губка, так и обыденная кухонная мочалка, в зависимости от уровня загрязнения.
После этого ритуала обнаружите, что большинство стойких пятен исчезли, как будто их и не было. Некоторые участки, возможно, потребуют дополнительной заботы. В этом случае можно использовать соду и металлическую губку.
Ну что ж, пора подвести итоги. Я удивлена эффективностью этого метода — большая часть нагара ушла без особых усилий, с помощью обычного моющего средства для посуды. На оставшиеся «проблемные зоны» пришлось немного потрудиться, но результат того стоил.
Этот метод идеален для тех, кто не хочет проводить полдня у плиты, чистя свою сковороду. Поделитесь в комментариях вашим мнением по этому поводу, мне будет очень интересно узнать, как вам удалось применить этот подход, или возможно, у вас есть свои уникальные методы очистки.
