В магазине случайно увидела миниатюрную терку. Сначала подумала, что это игрушка для девочек, потом взяла в руки и поняла – нет, это обычная кухонная утварь, только маленького размера. Цена у нее совсем небольшая, 30 гривен, купила и подумала: «А вдруг пригодится!»
И пригодилось очень даже! На моей большой терке есть мелкие ячейки, но они не настолько тонко натирают, как мини-терочка. У меня появились свои способы, где без этой терки не обойтись.
Оказывается, подаются мини-терки с магнитиком к холодильнику. Очень удобно! Длина приспособления не более семи сантиметров. Теперь я не могу без нее обходиться на кухне, в ванной. Рассказываю по порядку, где я применяю эту миниатюрную помощницу.
- Измельчение имбиря. Корень не хочется натирать впрок, он быстро выветривается. А чайку попить с ним иногда полезно. Я натираю в небольшое блюдце имбирь, заливаю ложкой меда – полезный десерт к чаю. На работу беру, коллеги посмеивались, но потом стали тоже покупать себе. Распробовали, как это удобно и функционально.
- Шоколадная крошка. Для украшения десертов требуется тертый шоколад. Если натирать сразу в креманку, не нужно потом мыть посуду.
- Ребенок вполне справится с таким кухонным предметом. Он будто специально создан для детских рук.
- Цитрусовая цедра входит в состав масок, кулинарных рецептов, чаёв. Натирайте цедру для любого случая на мини-терочке.
- Натереть 1-2 чесночных зубчика и сразу вымыть маленькую терку легче, чем отмывать пресс или обычную терку.
- Превратить в пюре фрукты для кормления ребенка. Каждый раз свежая порция из натертых кусочков любой плотности.
- Натертым сыром можно сразу посыпать заготовки горячих бутербродов или салат. Стол и доска остаются при этом чистые.
- Ядрышко грецкого ореха трудно натирать на крупной терке, а на мини-терочке получится мелка ореховая крошка для мороженного, десерта, салата.
- Чтобы приготовить чистящую пасту, я натираю кусочек хозяйственного мыла и смешиваю с горчицей. Этой смесью можно чистить сантехнику.
Хоть эта игрушечная терочка на вид кажется несерьезной, но польза в хозяйстве от нее значительная. К ней быстро привыкаешь и уже не хочется обходиться другими кухонными приспособлениями.