Укроп – это пахучая и крайнее полезная зелень, которую можно выращивать дома или на дачном участке в течение всего сезона. Некоторые садоводы высаживают семена по несколько раз за год, чтобы гарантированно обеспечить себя зеленью.
Если частного дома или дачи нет, то не стоит отчаиваться. Укроп можно вырастить в квартире, с последующим переносом на балкон. Самое главное – это правильный уход и подкормка. Только при соблюдении этих правил на столе всегда будет свежая зелень.
Секреты посева
В семенах укропа есть большое количество эфирных масел, которые замедляют процесс прорастания. Почва ни в коем случае не должна быть кислой. Также перед посевом семена нужно обязательно подготовить.
Как подготовить семена
Для начала семена нужно замачивать в горячей воде на протяжении 3 дней. При этом воду нужно постоянно поддерживать в одинаковом температурном диапазоне. После этого перекладываем семена на влажную ткань, сворачиваем ее, кладем в полиэтиленовый пакет и отправляем в темное место еще на 4 дня.
Если на семенах появились первые ростки, то их можно высаживать. Для посева стоит выбирать хорошо освещенное место. В небольшую ямку стоит насыпать сразу несколько семян, чтобы кустики укропа выросли густыми. Затем засыпаем ямки землей и обильно поливаем их водой.
Данный метод посева позволяет наслаждаться свежим укропом с начала лета до осени. С наступлением сентября появятся зонтики, которые идеально подходят в качестве добавки для заготовок на зиму.
Для выращивания укропа не нужно использовать никакие удобрения или химические вещества. Уход максимально простой и натуральный.