Да я и не против, салат простейший, ничего не требуется сверхсложного. Наготовила — и руки свободны. А по составу вполне сбалансированно, и овощи там есть, и зеленушка, и мясо. Так что рекомендую подать такой к ужину и посмотреть, как мужу понравится.
В кубики нужно покрошить огурцы и перцы. Помидоры тоже, только сперва вытащить ложечкой мокрую часть с семенами, чтоб салат не потерял красоты.
Такими же по форме кусочками нужно нарезать копченую колбаску, можно заменить ее на ветчину. Если предпочитаете более полезную кухню, запеките в духовке курогрудь или используйте отварное мясо из супа.
Теперь крошим зеленушку и вареные яички, смешиваем все компоненты и заправляем любимым сортом майонеза. Фанатки ЗОЖ могут приготовить его сами, а я дополню: все компоненты нужно достать перед готовкой из холодильника, чтобы салат не охлаждался после приготовления, а был сразу готов для подачи.
