Этот крупный пирог с вишней обязательно понравится всем членам семьи. Для него не нужны дорогостоящие продукты. Все ингредиенты самые обычные, продающиеся по доступной цене. Делается блюдо быстро, без лишних хлопот.
В состав пирога входят:
Порядок действий:
- Основательно взбить в чистой емкости сырые яйца с сахарным песком.
- Соединить полученную субстанцию с молоком, растительным маслом. Хорошенько перемешать.
- Ввести в массу просеянную муку. Добавить разрыхлитель.
- Замесить густое тесто, добавив в него порошковое какао.
- Выложить половину сделанной массы в формочку для будущего пирога. Выровнять поверхность кулинарной заготовки, убрать лишнее.
- Сделать начинку для десерта. Для этого взбить творог с яйцом, двумя разновидностями сахара (обычным, ванильным). Лучше всего воспользоваться блендером. В итоге должна получиться однородная смесь.
- Равномерно распределить начинку по находящемуся в формочке тесту. Сверху выложить вишню. Косточки предварительно убрать.
- Наполнить кондитерский мешок второй половиной теста. Выдавить густую массу поверх ягод, разравнять.
- Выпекать десертное изделие в течение получаса. Иногда требуется 40 минут. Оптимальный температурный показатель внутри духового шкафа составляет +180 градусов.
Результатом ваших стараний станет привлекательная внешне, ароматно пахнущая, имеющая нежнейший ягодный вкус выпечка. Объем пирога достаточно большой, поэтому всем гарантированы сытные порции.
Обратите внимание! При желании, кулинарное изделие можно без затруднений превратить в тортик. Для этого его верхнюю часть отделывают заварным кремом. Также отлично подойдет глазурь.
