На мой взгляд, это самый лучший способ приготовления популярной моркови по-корейски. Процесс не занимает много времени, а результат выходит отличный! Никакие дорогостоящие ингредиенты не нужны.
Продукты, рассчитанные на килограмм моркови:
Шаги:
- Натереть корнеплод (для этого потребуется специальная терка).
- Присыпать всеми специями.
- Помять полученную массу руками.
- Выложить в чистую емкость.
- Добавить давленый чеснок и уксус.
- Залить только что вскипевшим растительным маслом.
Вкуснейшая морковь по-корейски сразу готова к употреблению! Приятного всем аппетита!