Рецепт хорош тем, что в нем нет ничего лишнего. Используются только простые и безопасные ингредиенты, из-за чего вкус остается естественным.
Тактика приготовления
Для начала берем огурцы, зелень и тщательно промываем. Зелень рекомендуется брать разную. Берем банку и кладем внутрь чеснок, укроп, зелень и горький перец. Все добавляем по вкусу. На 1 литр воды необходимо взять 2 столовые ложки соли. Расчет на свои банки делайте самостоятельно.
Соль растворяем в холодной воде и добавляем в банку вместе с огурцами. Теперь относим банки в прохладное место на 3 дня и после этого их можно есть. Для длительной консервации рассол обязательно нужно прокипятить.
