Очень просто готовить, не надо выжидать: замесила и сразу жарь или пеки.
Главное, дать всем продуктам отлежаться на столе, чтобы выровнялась температура.
- Смешайте молочку друг с другом, досыпьте туда соли-сахарку, вмешайте желток и маслице.
- Смешайте муку с содой, понемногу прибавляйте в жидкую часть и мешайте, пока не получите комок нелипучего теста.
- Ему дают постоять минут 20-20, затем можно формировать пирожки.
Быстренько обжариваем их с двух сторон — и можно обедать!
