Это же такая вкуснота! Этот салат — идеальная закуска, отличное самостоятельное блюдо, можно на ужин и на обед. Он получается фантастически красивым, но при этом бюджетный, любая семья может им себя побаловать. А если хочется роскоши, ну замените вы любой компонент на что-нибудь подороже, вкус останется тем же гармоничным, даже если вы возьмете креветок вместо горошка.
Но картофельный салат — это просто, дешево, сытно и безопасно.
Даже для детишек.
Готовим.
Мясной компонент режем небольшими брусочками. Распускаем луковку на четвертинки и шинкуем их, режем соломкой или полуколечками огурчики.
Вареную в мундире картошку крошим и смешиваем с остальными компонентами, включая измельченный сыр. Смешиваем заправку из горчицы и сметаны, выдавливаем лимон и солим.