Всего наготовила, а гости уплетали картошку! Рассказываю рецептик, пригодится всем

Картофель на гарнир — не слишком-то изысканно звучит. Но пока любители изысков перебирают киноа и семена чиа, простые люди уплетают картошку. Всегда вкусно, всегда сытно. Полезно, а главное, доступно и понятно нормальным людям.

А приготовить ее можно как угодно, даже мишленовские рестораны от картофеля не отказываются. Это ведь универсальная вещь, хороша с любым салатом, годится к мясу, к рыбе, к морепродуктам…

Картофелины нужно отварить в соленой воде.

Затем растапливают масло и смешивают его с сыром и сметаной, выдавливают прессом чеснок, крошат зелень. Годится и свежая, и сушеная, и набор специй для картошки.

Картофелины режут на половинки, раскладывают по листу и смазывают каждую ложечкой соуса. Запекают при 200С и можно есть даже как самостоятельное блюдо, настолько вкусно и сытно получается.

Оцените статью
Всего наготовила, а гости уплетали картошку! Рассказываю рецептик, пригодится всем
Предлагаю приготовить блины по самому лучшему рецепту. Результат идеальный!