Пирожки на кефире «Выручайка». Готовятся невероятно быстро!

Расскажу, как сделать ленивые, но пышные и очень вкусные пирожки на кефире. Следуя рецепту, вы приготовите универсальное тесто, к которому подойдут любые виды начинки.

Составляющие блюда:

Начиняют пирожки яйцами с зеленым луком. Также подойдет нарезанная соломкой колбаса.

Принцип готовки:

  1. Соединив кефир с водой, нагревают полученную смесь (состав должен быть немного горячим).
  1. Перемешивают яйцо с сахаром и солью до получения однородной субстанции.
  1. Объединяют кефирную и яичную массу.
  1. Вводят в состав просеянную муку, замешивают густое тесто.
  1. Выкладывают тесто ложкой на сковороду с разогретым растительным маслом.
  1. Сверху распределяют начинку, формируют пирожки.
  1. Обжаривают с каждой из сторон на умеренном огне, пока не зарумянятся. Готовить лучше с накрытой крышкой.

Угощаться таким нежным и вкусным блюдом можно с любым соусом, сметаной. Пирожки отлично подходят к салатам, супам.

Оцените статью
Пирожки на кефире «Выручайка». Готовятся невероятно быстро!
Пышные букеты прямо в горшках. Пусть ваш дом будет нарядным каждую минуту, только подкормите свои растения