Приготовить такой лаваш невероятно легко. Все компоненты доступны.
Потребуются:
Этапы:
- Просеять муку. Объединить с растительным маслом. Посолить по вкусу.
- Влить кипяток. Замесить вручную тесто.
- Накрыть полученную массу целлофаном. Убрать в сторону на 30 мин.
- Спустя указанное время разделить тесто на 12 равных фрагментов.
- Раскатать из этих кусочков тонкие лепешки.
- Обжарить без масла с каждой из сторон (по одной минутке).
- Побрызгав водой, оформить готовые лаваши в стопку.
Чтобы лепешки распарились, рекомендуется накрыть их чистым полотенцем на 15 мин.
